Olá galerinha!!! Mais uma vez trazemos pra vocês uma receita fácil, deliciosa e barata. Os amantes do chocolate vão amar e até quem não gosta será incapaz de resistir a tamanha gostosura.
Vamos aos ingredientes:
- 3 1⁄2
xÃcaras (chá) de chocolate meio amargo picado (em média 500 g)
- 1 3⁄4
xÃcara (chá) de açúcar
- 1
xÃcara (chá cheia) de água fervente
- 1
xÃcara (chá) de manteiga cortada em cubos
- 4
ovos
- 1⁄2
xÃcara (chá) de farinha de trigo
- 1⁄2
colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Em um processador (ou no liquidificador,) coloque as 3 ½ xÃcaras (chá) de chocolate meio amargo picado, 1 ¾xÃcara (chá) de açúcar e bata bem até formar uma farinha ou uma pasta, adicione 1 xÃcara (chá cheia) de água fervente e bata até formar uma calda.
Retire 1 ¼ xÃcara (chá) dessa calda e reserve.
Acrescente 1 xÃcara (chá) de manteiga cortada em cubos, 4 ovos, ½ xÃcara (chá) de farinha de trigo, ½ colher (sopa) de fermento em pó e bata bem até formar uma massa homogênea.
Em uma forma retangular (30 cm X 20 cm X 5 cm de altura) forrada com papel manteiga, adicione a massa de chocolate (feita acima) e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por +/- 25 minutos.
Retire do forno e com a ponta de uma colher de pau faça furos por todo o brownie. Regue a calda de chocolate (reservada acima) preenchendo todos os furos. Deixe amornar. Tire da forma e sirva em seguida com o restante da calda.
Prontinho agora é só se deliciar, lembrando que não pode faltar o ingrediente principal: O amor. Esperamos que gostem aaah e fiquem ligados que vem novidade boa por ai!!